Soupe de pain au carviOignons farcisAnanas avec sauce à l’espresso

Green Gourmet est un terme qui s'adresse aux fins becs responsables. Sur ce site Internet, presque de 200 recettes simples et desaison, répondant à des critères écologiques et aux principes de l’alimentation moderne vous sont proposées. Mais pas seulement! Vous y trouverez également des instructions de base pour cuisiniers chevronnés ou débutants, de brefs textes de fond, un tableau des saisons et des conseils pratiques sur le développement durable.

Green Gourmet - Printemps

Apprendre à cuisiner avec les Ecoles-clubs et Green Gourmet.

Dès le 10 août 2011, cours de cuisine avec recettes tirées de Green Gourmet. Inscriptions dès maintenant sur www.ecole-club.ch/greengourmet.